Descripción
En los albores del nuevo milenio las dietas norteamericanas con sabor mediterráneo como las de los doctores Atkinson y Agatson triunfan entre la población y arrasan en las listas de libros más vendidos conviene no recordar que esos best-séllers que no dejan de tener el genuino sabor americano no han sido los primeros en llegar al gran público. Antes que ellos está el auténtico pope de las dietas saludables: MONTIGNAC. Michel Montignac ha transformado con sus libros los hábitos alimentarios de los españoles y su figura sigue sin tener parangón en todo el mundo. Convencido de la necesidad de mantener una alimentación equilibrada para conservar una buena salud física y psicológica Comer adelgazar y no volver a engordar es su gran contribución a favor de la racionalización de nuestra dieta en una sociedad cada vez más compleja en la que los rígidos horarios de trabajo y una alimentación mala y deficiente repercuten en nuestra salud y nuestro rendimiento. 265 PAGINAS