Descripción
Nuestra cocina 1. Al margen de modas, resistiendo incluso el empuje destructivo del turismo de masas, dispuesto a convencerse de que en Cataluña sólo se comían costillas de gigantescos corderos, recubiertos por allioli, a lo largo de toda la costa seguían cocinándose los platos típicos de la cocina marinera: suquets al norte y rossejats hacia el sur.