Descripción
Las prestigiosas nutricionistas Calbom y Keane explican las propiedades nutritivas preventivas y terapéuticas de los zumos dan recetas para combatir un gran número de trastornos frecuentes desde el resfriado común hasta el cáncer pasando por patologías tan diversas como el estrés el asma la depresión el acené el estreñimiento el insomnio los problemas menstruales circulatorios… y presentan algunas dietas especiales de adelgazamiento desintoxicación etc. Pero además estos cócteles de victaminas minerales y enzimas son tan sanos como llenos de sabor. Zumos para su salud es una seria y útil guía de nutrición que no renuncia a ser un recetario de cocina de uso cotidiano digno del mejor paladar.
