1000 DETALLES QUE HAY QUE CUIDAR EN UN HOTEL, UN RESTAURANTE, UN BAR

Descripción

Animo a los lectores a que aprecien la extensión, la intensidad y, naturalmente, la calidad de la obra que tienen en sus manos, al tiempo que me permito expresar una vez más la satisfacción que me produce prolongar este libro, y agradecer al autor, hombre joven, pero con una ya muy amplia experiencia en el asesoramiento a empresas y a profesionales, la deferencia que ha tenido brindándome la oportunidad de hacerlo.