Descripción
La cocina es. generosidad: ¿estáis buscando una idea para hacer un regalo original como agradecimiento a una invitación o queréis festejar algo preparando varias especialidades con vuestras propias manos? En este libro encontraréis más de 100 recetas elegidas entre especialidades dulces y saladas: aperitivos mostazas tortas mermeladas galletas o licores cada preparación incluye consejos para empaquetar el regalo y sugerencias sobre tiempos y maneras de conservación. Las últimas páginas contienen las nociones básicas para obtener conservas seguras además de unas útiles tablas que resumen las recetas de confituras y las conservas en aceite y vinagre.
