Descripción
Bases de cocina. Entremeses. Sopas. Pastas. Huevos. Pescados. Carnes. Volatería. Frituras. Caza. Platos fríos. Hortalizas. Pastelería. Quesos. Vinos.
Autor: LUIGI CARNACINA
Editorial:
VERGARA
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Libro de gran formato de segunda mano en buen estado. Paginas amarillentas. Pastas fatigadas con ligeros rotos en las esquinas y el lomo. Ligeramente abierto.
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Bases de cocina. Entremeses. Sopas. Pastas. Huevos. Pescados. Carnes. Volatería. Frituras. Caza. Platos fríos. Hortalizas. Pastelería. Quesos. Vinos.
Peso | 2,75 kg |
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nuevo | usado |