Descripción
¿Cómo se elaboran unos raviolis? ¿Cuántos tipos de ñoquis se pueden preparar si se sustituyen las patatas por otros ingredientes? ¿Qué diferencia hay entre las pappardelle y los tallarines?
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ESCUELA DE PASTA Y SALSAS
Autor: VVAA
Editorial:
CIRCULO DE LECTORES
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