Descripción
¿Cómo se prepara una masa sablée? ¿Qué trucos son necesarios para desmoldar flanes según los canones?
Autor: VVAA
Editorial:
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Libro de gran formato de segunda mano en buen estado. Ligeras rozaduras
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¿Cómo se prepara una masa sablée? ¿Qué trucos son necesarios para desmoldar flanes según los canones?
Peso | 1,25 kg |
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nuevo | usado |