Descripción
A simple vista la sangre aparece como un líquido homogéneo de color rojo. Observada por el microscopio se descubren los glóbulos rojos los blancos y las plaquetas inmersos en un líquido denominado plasma que contiene numerosas proteínas. De la variedad del contenido genético nacen los diferentes grupos sanguíneos. Saber a cuál de ellos pertenecemos permite escoger la alimentación que más conviene a nuestra salud.