Descripción
En este libro descubrirá la enorme riqueza de los platos tradicionales de la cocina sefardí, una cocina llena de sabores y aromas que ha sabido conservar su esencia a lo largo de siglos. La autora recopila más de un centenar de recetas.
Autor:
MIMÍ ABECASIS DE CASTIEL
Editorial:
ARGUVAL
Libro usado en buen estado. Ligeras rozaduras en los bordes
Libro descatalogado, temporalmente sin existencias
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En este libro descubrirá la enorme riqueza de los platos tradicionales de la cocina sefardí, una cocina llena de sabores y aromas que ha sabido conservar su esencia a lo largo de siglos. La autora recopila más de un centenar de recetas.