Descripción
Nuestra Cocina 11. Mencionar la palabra mojo obliga a una seria reflexión, porque los mojos dan vida a las papas arrugás, y éstas son una quintaesencia de la cocina canaria, entendida como sabor puro.
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NUESTRA COCINA. CANARIAS
Autor: VVAA
Editorial:
BIBLIOTECA METROPOLI
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Libro de segunda mano en buen estado.
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